『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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株式会社アマタケ |
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アラフィフ夫婦二人の ささやかな クリスマスイブ晩餐会です
シーフードスパゲティ
クラッカーカナッペ
フルーツ盛り
サラダチキン
蕪のカルパッチョ
唐揚げ
ピザ
キウイケーキ
乾杯は
五代庵さんの
『バラ梅酒スパークリング』
ほのかなバラの香りは
晩餐会を 盛り上げますね。
梅酒スパークリングの味に
邪魔にならない程度の
絶妙な香り
よく 計算されています。
甘みがあるので、
白ワインと違って
すごく 飲みやすかったです。
梅酒が 好みでない主人も
スパークリングの本商品は
すごく 気に入ったみたい
サラダチキンは、
株式会社アマタケさんの
『サラダチキン ハーブ味』
我が家の畑で取れた サンチェに
サラダチキン と トマト を
包んで パクッと 頂きました
アマタケさんの サラダチキンは
とっても 柔らかい
程良い ハーブ味で、サンチェ・トマトも 生のまま 美味しく頂けました
アラフィフ夫婦には こういう ヘルシーなメニューが 嬉しい
頑張ったメニューを
少しだけ アピール
スパゲティは、
バジルトマトソースの
シーフードスパ。
シーフードは
冷凍庫で 中途半端に
残っていたもの。
主人は、
この味 嫌いかな?
と 思ったけど、
結構 食べてくれました。
蕪のカルパッチョは、
初めて作ったんだけど
簡単だし
おしゃれだし
すごく 気に入った
スライスした蕪に
塩・黒コショウを 振って、
オリーブオイルを かけただけです
ケーキは、
多分 私しか
食べないけど 、、、
生クリームが
食べたかったので
作っちゃった
スポンジは、、、、、
菓子パン
『やわらか卵の
シフォンケーキ』
を 使用しました
夕食で お腹 いっぱいに なっちゃって
明日 頂きます (笑)
ダレン・シャン 2017-12-24 20:11:00 提供:株式会社アマタケ
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!