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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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サラダチキンを使ったお正月おもてなしメニュー大募集★

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【使用レポ】アマタケ 南部どり

こんにちはもう今年も残すところあと僅かですね。本年もブログ、沢山の方に読んで頂き、いいねやフォロワーさん、アメピグ仲間も増え嬉しい限りです…ところで!お節やお雑煮の準備、クリスマスのメニューはもう決まっていますか?私はこの3連休バタバタ揃えています主婦にとって辛すぎる今年の年末の暦…クリスマスにもお正月にも使える簡単な食材を見つけたので使用レポしますねそう!クリスマスといえばチキン!もはやコンビニでも販売されているらしいサラダチキンですこれは岩手産の南部鶏が使用されているので通常のより柔らかくとってもジューシーですだから、フライドチキンにするのもサラダのトッピングとしてもオススメもちろん棒々鶏も美味しいですし…私一番のオススメの使い方は、「お雑煮」あれほんの少しだけ鶏肉入ってますよね?その量をわざわざって思ってしまうので、私はこれを手でさいて入れます。パサパサしないので普通に美味しいし出汁もきちんとでますこれ本当最近で一番のオススメなので良かったら試してみてください「南部どり」ファンサイト 参加中

Cassy   2018-12-24 10:29:00 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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