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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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お手軽・おいしい!アマタケのサラダチキン

あと一品何かが欲しいっていうことはありませんか??高たんぱく、低糖質で大人気となっている鶏の胸肉。 自分で調理するとどうしてもパサつきが気になってしまうという人も多いのではないでしょうか。 そんな人におすすめなのがこのアマタケのサラダチキンです。 南部どりのむね肉を使っているので鶏肉自体のおいしさは保証付き。 プレーンとたまり醤油味をいただいて、実際に食べてみました。 今回は、パーティーおもてなし料理ということでやっぱりワインと合わせましたよ。そのまま食べて、味もついていて十分においしいので、フランスパンにサラダチキンとクリームチーズをのせておしゃれなおつまみに。 赤ワインと合わせてもとてもおいしかったです。 写真を取り損ねましたが… シーザーサラダとの相性もかなり良いですよ!! シーザードレッシングって、実は、胡麻ドレッシングよりも糖質が少ないんですよね。レタスやベビーリーフ、サラダホウレンソウなどと一緒にサラダチキンをシーザードレッシングで和えていただくと本当においしい!! 急な来客の時でもカットして、おしゃれにり付けて並べるだけで、オードブルの一品になるので、冷蔵庫にストックしておくととても便利です。  「南部どり」ファンサイト 参加中

sana   2018-01-11 13:45:36 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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