『株式会社ナノエッグファンサイト』
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株式会社ナノエッグ |
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ここは、訪問二度目のお店です。一度目は女性3人で行って、とっても美味しかったのに3人では量が多くて食べきれなかったので今回は男性を引き連れて。(・・・と言っても一人は大して役に立たず、最後は寝てたけどね・・・)お店のジャンルとしてはビストロね。マスターがお一人で仕切られてるので、ずらりとお料理の書いたメニューは無く黒板に、今日の素材が記入されていて(魚介&肉) そこから選び調理法はお客さんが自分のお好みでお願いするというシステム。例えば、鯛を選んだら、マスターが「味付けはこってりとあっさりとどっちがいいですか?」とそんな感じで。いかにもシンプル。生ビールはハートランドです。わたしと2人で既に2軒呑んで来たヘタレ男子は「オレもう最初からワインでいいよ~」と呂律怪しく言っているのでお先にワイン。ここはワインがとっても安い。 種類は豊富ではないけれど安いのからちょっといいの、そしてお高いのまで数種類揃えてます。前菜は盛り合わせてもらいました。以前 パテドカンパーニュと頼んだら、それだけで満腹になりそうな量だったので、他の物も食べたいので、とお願いして。お値段が少し高くなりますが・・・とのことだったけど、それでもパテカンだけでお腹いっぱいになるのは寂しいしね。この盛り合わせはとっても充実で大満足でした。それでもボリュームはかなりあるけど。どれも味が濃すぎないので、飽きずに食べられます。魚介の素材から選んだのはホタテ。このホタテが、まぁ立派。すっごく大きくて美味しいの。ホタテと浅利の風味が溶けたソースは バターとガーリックかな。あとは魚介の出汁。四角豆の食感もいい♪すごくシンプルなお料理だと思うけれど、こういうのをみんなでワイワイ食べるのっていいよね。そしてこれまたワインに合う自家製パン。そして牛肉。肉の大盛りが出て来てびっくり!!でもこのお肉がまた見た目より柔らかくてジューシーで美味しい。赤ワインのソースも濃厚で言わずもがなお肉に合う。カウンターを見るとひとり客も数人いて、常連さんって感じでした。一人だとこの一皿の量は無理だと思うんだけど、その辺は一人に見合った量を出してくれるのかな。きっとそうだよね。メニューには無いけど、パスタ料理もあって、〆に必ず頼むって人も多いんだって。わたし達はお腹いっぱいで食べられなかったので今度はもっと頼りになる男性を連れて行くことにしましょ。お会計でまたビックリ。 CP良いです!!【マリアンナ化粧品 No.1ヒット商品】口もと年齢美容液 新豊麗モニター募集 ☆↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓☆にほんブログ村☆↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓☆グルメ ブログランキングへ
ちまき 2015-11-17 07:00:00 提供:株式会社ナノエッグ
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株式会社ナノエッグは2006年4月に設立。
「ナノエッグ」や「リポアクティブ」など独自の技術を用いて、
多くの女性が抱える年齢による悩みに、積極的に向き合って化粧品ブランド
「豊麗」を作りました。
年齢を感じはじめた、お肌や髪の悩みに皮膚科学の分野から向き合っています。