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一正蒲鉾さんの
「オホーツク」サーモン風味かまぼこ のレポートです。
開けてみる。
カニカマの、サーモンバージョン。
略してサモカマ!
このオレンジ色は野菜の色素を使用しているらしい。
そのまま食べてみる。
スモークの豊かな風味がします。
予想外だったので驚き。
「なんでスモーク…?」
と5分くらい考えた後、スモークサーモンだと気付きました。
そのままパクパク食べられる美味しさだったけど、
せっかくの色彩を料理に使おうと思い立つ。
まずは冷やし中華。
オレンジの食材を載せた事がないので
我が家にしては新鮮な色味!
スモークサーモン風味のサモカマを入れた冷やし中華は
いつものものとは一味違う!
美味しい♡
次はちらし寿司に。
…しまった、冷やし中華と盛り付けとお皿が被った…
でも、こちらの組み合わせもとても美味しかったです!
スモークの風味が入ると、
いつもの料理がちょっと豪華になる気がする!
さて、サモカマの使い勝手ですが、
いつも買っている他社のカニカマと比べて、
細切りにするだけで簡単にほぐれて
すごく使いやすかったです。
スモークサーモン風味だから、洋風にも合いそうな
気がする。
サンドイッチとか、ピザにも合うかな?
今回は冷やし中華とちらし寿司で全部食べちゃったけど
次はピザのトッピングにしてみようかと思います。
美味しかった♡
ごちそうさまでした♡
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モチヨ 2016-09-21 00:00:00 提供:株式会社ナリスアップ コスメティックス
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