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タカナシ乳業の乳製品で作る!

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2017.01.12 Thursday 21:17
タカナシ乳業の乳製品で作る!

 

今年の正月に久しぶりにスフレのチーズケーキを焼いてみました♪

昔は 誕生日やクリスマスによく作った物です・・・。

次女が  いちごが苦手なので、我が家のケーキと言えばチーズケーキでした。

 

 

 

オーブンを買替えてからはじめて作ったので こんがりしてしまいましたが

懐かしい母の味、喜んでくれました♪ 

 

 

 今回材料にしたクリームチーズ&純正クリームは「タカナシ乳業」

 

 

 

 

味の決め手となる「クリームチーズ」は、北海道釧路地区の生乳を使用。
やさしい乳味感とまろやかな塩味がある
口当たりなめらかなクリームチーズです。

 

純生クリームは、乳脂肪35%の北海道クリーム。軽くて、口あたりのいいクリームです。

 

 

  チェリー モッツァレラ とトマトのサラダ

一口サイズの便利なチェリー モッツァレラ 、口当たりがなめらかで美味しい♪

 

 

 エビとほうれん草のグラタンにもチェリー モッツァレラ をトッピング♪

1人前に3粒 トロトロでグラタンにもピッタリ!!

 

チーズケーキを作った時の残りの生クリームもグラタン作りに活用。

こくが出て美味しく仕上がりました・・・。

 

他にも、クリームチーズも20グラム残りましたが、

レンコンをオリーブオイルで炒めて 軽く塩・こしょうして

クリームチーズで絡めたら 美味しい1品になりました♪

 

 

美味しいタカナシの乳製品、ごちそうさまでした!! 

 

 

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マウンチョ   2017-01-12 00:00:00 提供:株式会社ナリスアップ コスメティックス

企業紹介

株式会社ナリスアップ コスメティックス

創業80年を越える技術力をもつナリス化粧品の子会社であるナリスアップコスメティックス。
毎日のケアに必要な化粧品や体の内からキレイをつくる食品をお届けします。
柔軟に入念に考え抜く「Thinking Up!」の精神で、お客様の「今よりもっと」という願いをサポートしています。

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