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キンカンの甘露煮!!




おはようございます、happydaimamaです。
 
今日も早起きして早朝ウォーキングこの一人時間が最高に幸せ。
この3連休は、風邪旦那さん&骨折長男&咳込み次男・3男くんのお世話で家にこもりきり、3食飯炊きのミッションがあるので元気でいなければ!!
 
家に帰っても男子四人は、夢の中・・・
昨日購入したキンカン。

へたを取り・・

 
切り込みいれて・・・

水に浸して1日何度も替えて・・

ひたひた水と砂糖はちみつと煮込み 甘露煮完成。
弱火でコトコト煮るのが、いいのかもしれないが朝食準備・家事しながらなので強火で作ったためしわが入りましたが、味は絶品でした。
喉に効きそう。風邪予防に食べたいと思います。旦那さんすごく食べてくれました。子供には不評。
 

 

 
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happydaimama   2018-02-12 09:54:47 提供:株式会社ナリスアップ コスメティックス

企業紹介

株式会社ナリスアップ コスメティックス

創業80年を越える技術力をもつナリス化粧品の子会社であるナリスアップコスメティックス。
毎日のケアに必要な化粧品や体の内からキレイをつくる食品をお届けします。
柔軟に入念に考え抜く「Thinking Up!」の精神で、お客様の「今よりもっと」という願いをサポートしています。

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