『奈田利亭MONIPLAショップ』
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奈田利亭 にんにくアホエンオイル 135g現品
製品情報
奈田利亭 にんにくアホエンオイル 135g
¥2,415(税抜)
奈田利亭が自信をもって登場させた「にんにくアホエンオイル」は、青森県田子産のにんにくとスペイン産のエキストラバージンオリーブオイルでつくりました。
「スパスパ人間学」「ためしてガッテン」で放送されたアホエンとは、不思議なことに生のニンニクには含まれておらず、ニンニクに含まれているアリシンが低温の油脂の中で変化した成分なのです。
アホエンという成分は熱に弱く、100℃を超えると壊れてしまいますのでご注意ください。
にんにくアホエンオイルを普通に加熱してスパゲティやお料理にしますと、にんにくの香りと風味がいっぱいで非常においしく召し上がれます。
【おいしい食べ方】
出来上がった料理にかける。(炒めもの・焼きもの・煮ものなど)
そのままパンにつけて。
野菜サラダ・野菜スティックにかける。
マリネにする。
スパゲティ・焼きそばに。
餃子・焼肉のタレに。
さっそく今日頂きました
アホエン成分を壊さないように、炒め物の仕上げに♪
仕上げに入れるように、お願いして
プルコギの仕上げに入れてもらったのです
にんにくの味が口中にふわ~っと広がって‥
とても美味しかったです
でも、モワッとした臭いのキツさは全くないんです
とてもスッキリとしたにんにく風味でした☆(´∀`)
我が家はにんにくが好きで
ブレスケアが常に家に置いてあるのですが
今日のこのにんにくはブレスケアなくても大丈夫かも
そう思わせてくれるくらい、爽やかなお味でした
商品の箱に味噌汁に入れてと書かれていたので
ドキドキしながら挑戦
味噌汁に入れると、さらにスッキリにんにく味
新感覚の味噌汁で、これもまた良かったです
2品を食べ比べてみて‥
器に入れて少し冷めた味噌汁に加えた方が☆
オイル自体の味が強く伝わってきましたので
やはりこの商品は、加熱せずにっていうのが良いみたい
あと、にんにくの味の裏でほのかに香ったオリーブ油
オリーブ油といえば、洋食・パスタなので
今度は、パスタや野菜やパンと一緒に食べてみたいな
料理したらまたごはん日記の方で載せておきます
アホエンは、体内の悪玉コレステロールを減らしてくれて
脳を活性化させて老化をふせぐ働きがあるそうなので
継続して摂取しようと思います
おまけの「健康大豆」
粉末なので、牛乳と一緒に飲むと美味しかったです
健康食品なので、とってもうれしいです♪(*´艸`)
素敵なおまけまで本当にありがとうございました
今回の奈田利亭さんは
他にも、様々な調味料・低カロリージャム・健康食品等‥
数多くの商品を扱っています
モニプラで何回もお見かけするもののいつも大人気
なかなかご縁を頂けなかったお店だったので
美味しいにんにく油でご縁を頂けてうれしかったです
今度、一番気になる低カロリージャムを買おうと思います
モニプラ様奈田利亭様
ありがとうございました
奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中
元祖薬膳にんにく本舗 東京巣鴨 『奈田利亭』
東京巣鴨 『奈田利亭』 にんにくアホエンオイル
vnpf37 2012-09-30 23:30:09 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス
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「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。