奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に「巣鴨のにんにくや」として店舗を構え、「健康に…やさしい」をテーマに、にんにく製品を柱として、美味しくて身体にやさしい食品を取り揃えている奈田利亭さんの「ピリ辛キムチ ほっこりにんにく」の紹介です。　　　　　　　ピリ辛キムチ ほっこりにんにく　◎内容量：160g　◎価格：840円（税込）　◎原材料：にんにく（青森県）、くこの実、松の実　漬け原材料〔糖類（砂糖・ブドウ糖果糖液糖、水飴）、　　とうがらし、コチュジャン、ごま油、にんにく、パプリカ、醸造酢、りんご、食塩、昆布エキス、たんぱく加水分解物、　　オイスターエキス、しょうが、アミ塩辛〕、増粘多糖類　◎賞味期限：60日「ピリ辛キムチ ほっこりにんにく」は、”にんにく屋 奈田利亭”が自信をもって送るキムチにんにくの決定版。マイルドにんにくを創業55年以上のキムチ専門メーカーさんの秘伝の漬けだれでじっくりと仕上げました。奈田利亭が店頭で販売している青森産の最高級にんにくホワイト六片（MILD229＝マイルドにんにく）をそのまま低温でボイルし、美味しさを凝縮したまま「ホクホク」とした絶妙の食感を出しました。するとピリ辛味の、複雑玄妙な美味しいキムチにんにくが誕生します。とにかく、美味しい！にんにくの美味しさを堪能できるばかりか、キムチとしても芸術品の域に達している絶品。　　　　　　　「ピリ辛キムチ ほっこりにんにく」は、ガリガリでもサクサクでもなく、本当に”ほっこり”です。キムチと言っても甘みや旨味が強く、主人と私は辛さをほとんど感じませんでした。母は後から辛味がくる～と言っていましたが、一般のキムチみたいに酸味も出てこないし、辛い物があまり得意でない方でも大丈夫なんじゃないかな。主人も気に入って「美味しい。元気が出そうだよ 」との感想。風邪をひいた私が1パックのほとんどを食べてしまいました。「奈田利亭」さんのにんにく商品は「梅にんにく」も大好き

み～ちゃん♪ 　 2012-12-29 19:53:55 提供：株式会社グッドジャパンホールディングス