『奈田利亭MONIPLAショップ』
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にんにく は 好きな食べ物
隠し味、スパイスとして美味しいし
栄養価、健康効果も期待出来る食材
だけど あんまり食べる機会がないんですよね (^_^;)
食卓に取り入れたいんだけど
どうやって取り入れたらいいのか
難しい食材でもあると思います。
そこで
東京 巣鴨 美味しくて健康にやさしい食品をお届けする
「奈田利亭(なたりぃてい)」
さんの
ピリ辛キムチ ほっこりにんにく は
ホクホクした食感という
私にとって
今まで 出会ったことのない にんにくで
そのまま おかず、おつまみにしたり
味付け、調味料、具材としても 使いやすそう
今まで以上に 食卓に
にんにくを取り入れることができそう ヾ(@°▽°@)ノ
って思い
早速TRYしてみました♪
先に 商品のご紹介を
株式会社 商経さんのページより
引用致します。
ピリ辛キムチ ほっこりにんにく
奈田利亭が店頭で販売している青森産の
最高級にんにくホワイト六片(MILD229=マイルドにんにく)を
そのまま低温でボイルし、
美味しさを凝縮したまま「ホクホク」とした絶妙の食感を出しました。
これに創業昭和30年の老舗キムチ専業メーカーの
秘伝のキムチだれを合わせ、じっくり仕上げます。
するとピリ辛味の、
複雑玄妙な美味しいキムチにんにくが誕生します。
とにかく、美味しい!
にんにくの美味しさを堪能できるばかりか、
キムチとしても芸術品の域に達している絶品です。
◎内容量:160g
◎価格:840円(税込)
◎原材料:にんにく(青森県)、くこの実、松の実
漬け原材料〔糖類(砂糖・ブドウ糖果糖液糖、水飴)、
とうがらし、コチュジャン、ごま油、にんにく、パプリカ、
醸造酢、りんご、食塩、昆布エキス、
たんぱく加水分解物、オイスターエキス、
しょうが、アミ塩辛〕、増粘多糖類
◎賞味期限:60日
◎保存方法:冷蔵庫にて10度以下で保存。
開封後はお早めにお召し上がりください。
商品の詳細は こちら
http://www.natary.co.jp/fs/natary/gd414
そのまま食べても美味しい ( ̄▽+ ̄*)
にんにく って 硬いイメージですが
ほっこりにんにく は
そのまま おかず や おつまみにしても
ホクホク柔らかくて
にんにく特有の 衝撃的な ピリッ ツーーンとした刺激も無く
マイルドな味わいで
美味しくいただけます
刻んで
チャーハンの具材として一緒に炒めるだけで
簡単に 本格的キムチチャーハンの完成 (‐^▽^‐)
(お米は雑穀米を使っています)
にんにくが美味しいのはもちろんのことね
キムチがね これがまたね 絶品
にんにく好きな方はもちろんのこと
キムチ好きな方が
キムチとして購入するのも オススメです。
他にも 結構 何にでも
気軽に 味付け、スパイス、具材として
使うことが できるんです (^_-)☆
焼きそばの 味付けとして
刻んだ ほっこりにんにく を混ぜると
後は 塩の味付けだけで
簡単に キムチ焼きそばが出来ちゃいます
やっぱり
そのまま食べても美味しい (*゜▽゜ノノ゛☆
辛すぎず 刺激もなくマイルドなので
辛いモノが苦手な方も 美味しくいただけると思います。
ホクホクと柔らかくて 食べやすい。
このまま つまめちゃう♪
本日の献立は こんな感じです。
ほっこりにんにく を
おかず一品として追加するだけで
彩りも豊かになりますし
コージャス感がUPします。
にんにくアホエンオイル っていう
究極のにんにくオイル もあるのですが
こちらのレポートは また後日 (o^-')b
料理の上から ちょっと追加するだけで
スペシャルな味わいになる
素敵なオイルです
MAKER 2012-12-05 11:46:37 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス
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「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。