『奈田利亭MONIPLAショップ』
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にんにく料理は我が家では結構定番で
翌日お出掛け~とかがなければおろしにんにくなど
もりもりお料理に使ってしまいます
そんなにんにくらヴぁーな我が家
最近、かなりハマったにんにくがコチラ
色々とにんにくやイタリアン系の調味料などを扱っていて
以前から気になっている奈田利亭さんの
ほっこりにんにく ピリ辛キムチ味
キムチも大好きなので、届いてすぐあっという間に1袋完食してしまい
もう1袋はもったいなくて、なかなか開けずという( '艸`*)
こちらの商品は奈田利亭が店頭で販売している青森産の最高級にんにく
ホワイト六片(MILD229=マイルドにんにく)をそのまま低温でボイルし
美味しさを凝縮したまま「ホクホク」とした絶妙の食感を出したにんにくに
創業昭和30年の老舗キムチ専業メーカーの秘伝のキムチだれを合わせて
じっくり仕上げることによって出来上がった逸品
よくあるご飯のお供のにんにくよりも2周りくらい大きくて
すっごくやわらかい高級感のあるにんにく
更に、にんにくの甘みがしっかりあってキムチ味だけどとってもマイルド
これは本当に美味しいにんにくを使っているからこそですね
翌日までニオイも残らず、本当に美味しいご飯のお供です
贈り物にしても喜ばれそう~
更にもう1つ、これまた我が家で愛用しているニンニクオイル
元々にんにくオイルを手作りしていたのですが
手間なく簡単に美味しいにんにくオイルを味わえるので嬉しい
定番のしめじのにんにくオリーブオイル漬けをこちらで作るとまた違った味わいで
とっても美味しいです
サラダとの相性抜群なの
にんにくは健康にもいいので毎日でも取り入れたいですからね
奈田利亭
様ありがとうございました
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nuinui 2012-12-29 11:59:06 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス
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「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。