『奈田利亭MONIPLAショップ』
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株式会社グッドジャパンホールディングス |
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こんにちは
今日はいいお天気で良かった~ヾ(@°▽°@)ノ
お洗濯日和です
今日もモニプラさんのイベントに参加しました
突然ですがアホエンってご存知ですか?| 壁 |д・)
にんにくにはいろいろな栄養成分の中の中心となるのがアリシンという成分で、このアリシンはにんにくを傷つけると生じる成分なので、すりつぶすほど増えます。
もともとにんにくに含まれるアリシンは水や油に溶けやすく、そのアリシンが50℃~80℃に熱した油脂の中で分解されると脂溶性の成分「アホエン」ができます。
このアホエンが現在注目の健康成分なのです
エキストラバージンオリーブオイルで青森県田子産にんにくからアホエンを低温抽出したオイルがこれです
\ じゃ~ん/
オリーブオイルも健康や美容にいいって評判ですよね
このオイルの美味しい食べ方のオススメは
1) 出来上がった料理(炒めもの、焼きもの、煮ものなど)にかける。
2) そのままパンにつけて食べる。
3) 野菜サラダ、野菜スティック。
4) マリネにする。
5) スパゲティ、焼きそばにかける。
6) 餃子のタレ、焼肉のタレに加えて。
です(●´ω`●)ゞ
美味しくて健康にもいいこのオイルで色々なお料理に使ってみたいなぁ( ´艸`)
大好評!こだわりのにんにくや【奈田利亭】にんにくアホエンオイルプレゼント!第2弾
Sunny*mom 2012-06-17 13:18:25 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス
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「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。