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『奈田利亭MONIPLAショップ』

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アホエンたっぷりピザトースト


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東京巣鴨のこだわりのにんにくやさん「奈田利亭(なたりぃてい」
「健康に…やさしい」をテーマに、
にんにく製品を中心に体にイイ食品を扱ってるショップです★
エキストラバージンオリーブオイルで
青森県田子産にんにくからアホエンを低温抽出したオイル
「にんにくアホエンオイル」をモニターしました。
にんにくの栄養成分アリシンが油脂に分解されるとアホエンに変身!
このアホエンが現在注目の健康成分なのたとか。
100度を超えると壊れちゃう位デリケートなので後からかけたり、
ドレッシングに使ったり。






オマケでもらったこだわりのケチャップと一緒にピザトーストを作りましたヾ¨)+゚.*





オイルは後からたら~りと+.★(*'v`pq).*
ほんわり香るにんにくが食欲そそるー!






朝からピザトーストって手間かかるな~って思って前日仕込むヾ¨)+゚.*
刻み玉ねぎ、生ハム、チーズ、マヨを混ぜて置いとくの。
朝塗ってトーストするだけで完成★
上にのっかってる茶色のは、いかのスナックを砕いた物。笑
たこ焼きの具で使ったやつが余ったのでふりかけてみた。
カリっとしてこりゃまたおぃし!


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hamu   2013-01-05 16:53:04 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス

企業紹介

株式会社グッドジャパンホールディングス

「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。

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