チーズ＆レーズンinオリーブオイル


「これ美味しい！！」と思わずうなってしまったもの。


奈田利亭さんの
『チーズ＆レーズン　in Olive Oil』


チーズとレーズンのオリーブオイル漬け！？と
はじめはピンとこなかったのだけど。


食べてみたら、
一瞬で虜になってしまう美味しさでしたヾ(＠^▽^＠)ﾉ















濃厚なプロセスチーズとレーズンの甘みが調和した
オリーブオイル漬け。


チーズとレーズンのエッセンスが溶け出し、
かつ香り豊かなハーブの調合された、フレーバーオイルの逸品です。












乾燥にんにく、唐辛子、バジル、オレガノ、オリーブオイル。


これにチーズとレーズンを漬ける(*゜▽゜ノノ゛☆
今まで食べたことのない組み合わせ。










チーズとレーズンをぱくり。


オリーブオイルとハーブなどの風味がチーズに溶け込んでいて♪
唐辛子のピリッとした風味もありながら、
レーズンの甘みがバランスよく調和している(≧▽≦)


この前菜を食べるために、ワインを用意したくなるような(*^o^*)










リッツにスプレッドを塗って、食べてみたり。


でもでも、
これはチーズとレーズンそのまま頂くのが1番美味(^_^)v


オリーブオイルにも、色んな風味が溶け込んでいるから
バゲットに浸しながら食べても( ´艸｀)


バレンタインシーズン。
甘いものが苦手なメンズには、
ワインと絶品の前菜なんて組み合わせもいいかも(^_-)☆





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奈田利亭
＞＞Bon appetit! 絶品の前菜セット　

＞＞チーズ＆レーズン　in Olive oil

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rosemint 　 2013-01-25 16:40:00 提供：株式会社グッドジャパンホールディングス