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今日は炊飯器でほったらかし調理をご紹介します



さんまとめんつゆを入れるだけで
後は炊飯ボタンをONして、ほったらかしで
簡単にさんまの煮付けができちゃいます



炊飯器で魚の煮付けをすると
ジャーに匂いがうつってしまいそうですが
百均の食器洗剤で簡単に匂いも取れてしまいます



なので、忙しい時などに
お勧めレシピです












炊飯時間を長めにすると
骨まで食べれちゃう
さんまの煮付けが完成します



最近、炊飯器調理にハマってしまいました



今の職場があるまでは、仕事をしながらの
就職活動になってしまうので
簡単おかずになってしまいました



でも、めんつゆだけで簡単に
さんまの煮付けができるので
お勧めレシピです



沸々時間を長くすると
骨まで食べる事ができるさんまの煮付けになります















炊飯器で簡単☆さんまの煮付け　　　２尾分



生さんま　　　　　　　　　　　２尾
3倍濃縮めんつゆ　　　　　　８０ml
水　　　　　　　　　　　　　　　２００ml



ハウス食品さん柚子　　　　適量



【作り方】



①秋刀魚の頭と腹わたを取り除いて
　表面を少しこぞいで
　黒ずみを取りのぞきます。









【画像】



綺麗に水で洗ったらブツ切りにします。









②魚の匂いが気になる方は
　ここで一度、湯引きをして下さい。



③炊飯器に水、めんつゆ、さんまを入れて
早炊きボタンを押します。



４０分、沸々させます。









その後、電源を切って2時間放置して
完成しました



実はこちら、骨まで食べられるさんまに仕上がっています
ただ、少し骨が固めなので
柔らかめがいい方は
沸々時間を長めにして
炊飯セットして下さい



私は40分の沸々で

骨まで食べちゃいました
40分だと若干、骨が少し固めです



後はお皿に盛り付けて
ハウス食品さんの、こちらの柚子をふりかけて































完成です


こちらのハウス食品さんの柚子は
お料理にひとふりするだけで
柚子の風味が漂う、美味しいお料理が
完成しちゃいます


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【画像】

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hieraciumumbell 　 2012-10-04 06:23:30 提供：株式会社グッドジャパンホールディングス