好きな砂肝、レパートリーが少ないながらも美味しい食べ方を発見!! サラダ油に鷹の爪を入れて弱火にかけて油に辛味が移ったら中火にして筋を取り除いた砂肝を炒めます。味付はガーリックソルトとレモンパウダー、胡椒・塩少々。 レモンパウダーと奈田利亭さんのガーリックソルトを効かせると、見た目地味だけど美味しいのよ。息子曰く、「これだけで他におかずはいらない。」はたまた「毎日砂肝でもいい。」 でもう一品がこちら、砂肝から出た筋の唐揚げ。 これも奈田利亭さんのガーリックソルトとめん汁に20~30分漬け込んで同量の小麦粉と片栗粉を塗して揚げただけ。ビールのおつまみに最高でした。 奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中 ランキングに参加中♪ クリックしていただると励みになります! 香りつづくトップplus Sweet Harmony/Fresh Camomile ライオン株式会社 使用量が約1/2でボトルもレギュラータイプの約半分なのでとっても省スペースです。しかも泡切れが良く、MEEによるニオイ洗浄力で汗などに嫌なニオイもスッキリなんです。洗浄成分が残りにくいのですすぎは1回で良いうえ、柔軟剤入りなのでとってもエコ。 毎日2~3回洗濯機を回すわが家には救世主のような洗剤です。 コメント (0) | トラックバック (0) |
投稿日時:2012/11/26
: レンレンのひとりごと…
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