健康ジャムと一緒に頂いた、奈田利亭のにんにくアホエンオイルも試してみました。アホエンオイルってインパクトのある名前ですが、この「アホエン」はにんにくの成分です。ニンニクをすりつぶした時にできるアリシンを油で低温で熱すると、「アホエン」という名の栄養成分に変化するらしいです。このアホエンを含んでいるからアホエンオイルなんですね。「アホエン」には、痴呆症、がん、アンチエイジングとか色々効能があるらしいです。ちなみにベースのオイルはヘルシーなエキストラバージンオリーブオイルです。そ..
投稿日時:2012/12/27
: ふぉと日和
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