ウォーキングに最適な季節の到来です。朝からちょっとひとまわり オシロイバナですよねなんだか、久しぶりに見た気がします。今の時期、野草や野の花がいろいろと・・・ 朝晩は涼しく、温かい物が欲しくなりました。昨日の夕食、中華セイロで蒸し野菜をちょうど、奈田利亭さんから良い物が届いていましたナタリーテイと読みます、おしゃれでしょ奈田利亭は、おばあちゃんの原宿?で名高い、東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街の入り口にあります。「巣鴨のにんにくや」として有名だそうです。「健康に・・・やさしい」をテーマとされているので 今回は、魔法の食卓3種類のお試しです。オニオン・マヨネーズ、トマト&カレーケチャップ、ガーリックペパーソース 野菜たっぷりと、塩麹に漬けていたさわらを一緒に蒸してみました 野菜はいつものポン酢でなく、ガーリックペパーソースを漬けて・・・ちょっとエスニック風フライドガーリック入りで、ウスターソースの香りもれんこん、かぼちゃに良く合います青森県産ホワイト六片のこだわりのにんにくを使ってあるので、食べた後のニオイが気にならないとかセイロいっぱいの野菜とさわら、完食です。 今日の昼食牛肉と玉ねぎを炒めて、ガーリックペパーソースで味付け。 簡単です、5分あればキャベツもワイルドに、ちぎって・・・ご飯にのせて頂きました。お肉にしっかり味が馴染んで元気モリモリです。奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ
投稿日時:2012/10/08
: Lemonade
提供:株式会社グッドジャパンホールディングス