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モニプラ様　にんにく屋　【奈田利亭】様　より定番ガーリック四重奏セットのモニターに選んで頂きました。




ありがとうございます。










にんにくが大好きなうちの旦那様。


届いたとたんに食べたい食べたいと言い出しました。


写真撮ってからにしてよ！！となんとか写真だけ撮らせてもらうと


写真チェックしている間にもう食べてました・・・。



こちら梅にんにく











いきなりスプーン三杯も食べたのでびびりました(笑)


これは青森県産のにんにくスライスを紀州南高梅で和えたものです。


旦那曰く、風邪ひきそうな時ににんにく食べると元気になるんだよ！だそう。


ただ、この梅にんにくは低臭とは書いていなかったので


後で子どもにパパくさい！！って怒られていました。





お肉を焼いてネギと一緒に炒めて上にのせたり

ドレッシングにしたりといろんな使い方が出来るそうなので

また試してみます。





それからもう一つ

にんにくみそです。







お肉に塗って、フライパンで焼いて～


じゅーじゅー






　　　　　　　　　　　　




あっとできあがり！


時短ごはんにぴったりですね。


みその味もすごくおいしくて、朴葉焼きなんかにもぴったりなんじゃないかと


思います。


家族の評判もとっても良かったです。


エイトリンもにんにくのスライスは外しましたが、もぐもぐ食べてました。


しょうが焼き用のお肉買ったら是非。






それからそれから


こちらはにんにく濃縮スープです。






思いっきりそのまま使って、お豆腐とねぎのスープにしました。






写真はないんですが、


別の日に


コールスローサラダを作る際に


マヨとレモン汁とこのにんにくスープとクレイジーソルトを混ぜ混ぜして


キャベツとコーンとあえてドレッシングを作りました。


スープといっても


ペースト状なので簡単に混ざります。


とってもおいしかったです。




どれもたっぷり入っているので、結構何回も使えそうです。


旦那がにんにくみそを気に入ってしまって


また作ってね！と念押しされました(笑)



にんにくスープは個人的にはスープにして飲むより


ウェイパーとかのように万能なダシ替わりにかなり使えると思います。


ウェイパーのように中華な味はしないので


洋風にもぴったりです。



是非なたりぃてぃさんのホームページもご覧ください。


おいしそうなものがいっぱい載っています。

eitorin 　 2012-10-23 00:00:00 提供：株式会社グッドジャパンホールディングス