東京 巣鴨にて、美味しくて健康にやさしい食品を取り扱っておられるにんにく屋「奈田利亭（なたりぃてい）」さまから定番ガーリック四重奏セットが届きました♪箱を開けた瞬間から、丁寧な梱包に好感を覚えます♪私自身は商品に愛情を持って接されているのが伝わるので、この時点でワクワクしちゃいます(^^♪気になる中身の四重奏は、こーんな感じ♪「にんにく屋」奈田利亭さんの人気商品をまとめたお試しセットです。【セット内容】　◎にんにくみそ 300g　 1個　　　　　　　　　　1,260円◎にんにく濃縮スープ　180ｇ　1個　　　　　　　1,260円◎梅にんにく　120ｇ　 1個　 　　　　　　　　　　 630円◎ガーリックソルト　50ｇ　1個　　　　　　　　 　 630円いずれも、青森県産のホワイト六片を使用されています。さすが、にんにく屋！という感じのこだわりが随所にみられます。にんにくは我が家には欠かせない食品の一つです。にんにくといえば、大好きだけど気になるのは匂い。。。匂いが気にならない、低臭にんにくを使用している商品もあるのがうれしいです。これから、少しずつご紹介していきたいと思います。【にんにくみそ】 300g 　青森産のにんにくホワイト六片をスライスし、奈田利亭オリジナルの味噌でじっくり煮込んだ、味噌の風味豊かな素朴な味です。臭いのほとんど残らない低臭にんにくを使用しているのと、加工するときに熱を加えることでほとんど臭わないというスグレモノです。にんにく＆味噌を使う料理は普段から作っているので、今回とっても楽しみでした～！定番ですが、豚肉にたっぷりつけて、フライパンで焼いてみることに♪にんにくみその中には、スライス状のにんにくも入ってました♪贅沢にたっぷり塗って～！にんにくの香りがたまらなくおいしそう！出来上がり♪　このツヤ感がまた食欲そそります！味噌のコクと、にんにくの香りがたまらない、照り照りジューシーなお肉がめっちゃ美味しい！！これひとつでお店の味に仕上がりました～！にんにくの香りって、ホントに食欲そそりますぅ♪調理はカンタンなのに、調味料の威力がすごいから美味しいっ！！いつもと同じ豚肉だったっけ？って感じ。ご飯がすすみ過ぎて、困っちゃうくらい（笑）子供たちにも大好評♪　お肉だけが先になくなってた。。。だから、ゴハン⇒おかず⇒ゴハン⇒おかずって、食べなよぉ～！（笑）気になるにんにくの臭いは、結構大量に塗ったけれどその後はにんにく食べたことは忘れてたくらいでした。改めて低臭にんにくって、すごいんですね♪これなら、臭いを気にせずに食べられるがいいですね。すでに２回ほど同じように調理して食べましたが、いずれも大好評！【梅にんにく】青森県産のにんにくのスライスに、紀州南高梅をあえたものです。梅のさわやかな味とにんにくとのコラボは、鰹節のきいたしっかりした味でどちらも存在を主張しつつ、融合している感じでおいしいです。このときはお茶うけとして食べました♪どちらも素材の良さが生きた、ワンランク上のにんにく調味料だなって思いました。それでは、にんにくスープとガーリックソルトのレポはまた次回したいと思います。奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中

スイートキャロット 　 2012-11-03 23:08:58 提供：株式会社グッドジャパンホールディングス