『奈田利亭MONIPLAショップ』
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株式会社グッドジャパンホールディングス |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
黒いにんにく 熟丸のご紹介です。【奈田利亭】驚異の熟成にんにくパワー黒にんにく熟丸5名さまモニター募集驚異の熟成の力!にんにくを醗酵させることにより、にんにく特有のいやな臭いがなくなったうえに、マイルドで甘みを含んだドライフルーツのような黒にんにく熟丸ができました!『 黒いにんにく熟丸ができるまで 』◆青森県産のにんにく(ホワイト6片)に海洋深層水を吹きかけ、専用の醗酵室に入れ、温度と湿度で管理します。◆自然発酵が進むと白いにんにくが黒く変色してきます。◆そのまま約40日かけてじっくりと熟成発酵させます。◆すると、身のやわらかな「黒いにんにく」に変身するのです。◆添加物、調味料、薬品類などは一切使いません。◆にんにく特有のいやな臭いがしません。胃にやさしく刺激はありません。◆やわらかで甘みを含んだフルーツ感覚のにんにくになります。◆醗酵した黒にんにくは栄養価や栄養成分、特に(※)ポリフェノールが、 生にんにくの時以上に増えます 。 ※ポリフェノール 一般の生にんにく=55mg、黒いにんにく熟丸=1,060mg◆1日1~2片を目安にお召し上がりください。これから暑くなり夏ばての季節。夏を乗り切るために備えておきたい一品ですね!□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■△ひびゆた△seesaaでダイエットブログもやってます♪▽よろしく▽▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼
モカ 2014-05-10 22:52:25 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス
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「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。