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『奈田利亭MONIPLAショップ』

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奈田利亭(なたりぃてい)ガーリック&トマトソース で あさりスパゲッティ

奈田利亭(なたりぃてい)のおススメ、地中海型食生活の実践ですが、ただ焼くだけでおいしいハーブソルト とエクストラ社製マンダリン オリーブオイル を使って料理した話を一昨日しました(・∀・)

あれはホント、おいしかったよ~( ´艸`)


で、今度はこちら、ガーリック&トマトソース を使ってパスタを作りました♪




作りました♪なんて偉そうに言っちゃいましたが、実際に作ったのは夫。

温めてパスタにかけるだけだから、と気軽に作ってくれたのです(^∇^) 意外と優しい夫なのです♡


で、作っているところを写真に撮ろうと思って近づいてみると、ニンニクを炒めていました(・_・;)

あのぅ・・・・このソースの名前、ガーリック&トマトソース なんですけど・・・
ガーリックは最初から入ってるんですけど・・・






しかも買い置きのアサリの水煮缶をドバっと入れたし・・・(°д°;)








フライパンの中、こんな感じになっております。







スパゲティも茹でて…






夫特製のスパゲティ・ガーリック&トマト&アサリ~ (;^_^A








一口食べた夫が「プロの味だ!!( ̄□ ̄;)」 って、自分で言うか?


ちょっとアサリの水煮とガーリックを加えただけなのにこんなにおいしいのは、これはベースのトマトソースの水準が高いからだ。う~む、素材の良さがわかるな。だそうです。

とりあえずは奈田利亭のソースを認めてくれたみたいでよかったわ(●´ω`●)ゞ


いろんなもの混ぜてたからちょっと心配してたんだけど、実際おいしくて満足の味でした♪


ただ、見てお分かりのように↓ ソースが少なくて、その点は残念。

ビン入りソースの半分ほどを使って2人分作ったのだけど、もっとたくさん使ってもよかったみたいです。








作る前にソースを少しなめてみたのだけど、手作りっぽい新鮮なトマトの味がして、あっさりしていて、最小限の味付けをしているって感じがしました。ガーリックもガッツリ入っていたし、これ一つでおいしいトマトソースのベースになる、そんな感じです。

そのままでもおいしいと思うし、夫がしたみたいにいろんな素材を足してもおいしいと思います(・∀・)


今回は、トマトにアサリ?って思ったけど、意外においしくて、夫もなかなかやるなあ・・と思ったのでした( ´艸`)








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tokuemon   2012-11-03 13:07:13 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス

企業紹介

株式会社グッドジャパンホールディングス

「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。

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