『奈田利亭MONIPLAショップ』
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最近食べ過ぎが続いているので、野菜たっぷりのランチを作りました野菜サラダグリルチキン、レタス、大葉、キュウリ、セロリ、トマト、ブロッコリー、アボカド、ゆで卵など、冷蔵庫の余り物が入っていますドレッシングは手作りのバルサミコドレッシングですバルサミコ酢:大1.5醤油:大1レモン汁:小1はちみつ:小1塩:少々オリーブオイル:大2にんにくすりおろし(あれば):少々これらを混ぜるだけですそして、じゃがいものポタージュじゃがいもとタマネギをコンソメキューブと一緒に煮て、クタクタになったらミキサーでトロトロにして漉します最後に牛乳を入れて再度温めて出来上がり見た目が寂しかったので、余っていたブロッコリーとプチトマトも一緒にいれて、最後に黒こしょうあとはホームベーカリーで作ったパン何回かHBでパンを作ったのですが、毎度イースト臭が残ってしまっていたので、今回はイースト少なめにして、HBのモードもドライイーストではなく天然酵母のコースにしましたそしたら大成功~しっかり膨らんだし、イースト臭もまったく気にならなくなりましたこれからは天然酵母モードで作ろうただし、欠点は出来上がるまでに7時間くらいかかること。笑でも、寝る前にタイマーかけておけばなんの問題も無しですねヾ(@°▽°@)ノあとは、飲むヨーグルトとフルーツの盛り合わせでした(*^▽^*)
TASO 2013-02-03 17:20:05 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス
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「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。