自然化粧品研究所    「手作り化粧品クラブ」

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おつまみ


家飲みしました~


って、いつもだけど


久しぶりに、ワインのおつまみの紹介です










左は、塩麹で味付けしてつくった自家製鶏ハムに黒胡椒をまぶしました。

右はトマトとアボカドのサラダ

ブロ友のまりおさんの真似っこをして、シャンパンビネガーを使ってみたら、大正解

シャンパンビネガーって、美味しい
まりおさん、ありがと~

新たな発見でした
ワインビネガーより、酢っぱすぎなくて、フレッシュな感じ。これはオススメです



赤ワインは、いつものセイコーマート。でも、いつものよりちょい高いです。通常600円のワイン。少し安くなっていたので買ってみました
もちろん、フランス産にしましたよ











『シャトー クーア』
スクリューキャップじゃなくて、コルクです。
メルローとカベルネソーヴィニヨンにブラン。
メルローは渋くてあまり好きじゃないのですが、あまり渋くなかった。カベルネ多めなのかな?
なかなか、美味しかった~
やっぱり、セイコーマートはコスパが良いと思う。ただ、時間が経った後の豊潤な香りが少ないかなぁ。
フランス産らしい、香りと味の変化が少ない気がする~。
そこが値段の差なのかしら
でもでも、1,000円しないのにこのお味なら、満足です
普段の家飲みには、充分ですね







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mame   2012-12-07 00:09:36 提供:株式会社自然化粧品研究所

企業紹介

株式会社自然化粧品研究所

平成元年設立の化粧品製造メーカーです。基礎化粧品の製造販売や相手先ブランドの化粧品OEMを行っています。小ロットで化粧品を作ることも多く、そのノウハウを、手作り化粧品の紹介に活かしています。楽天他のネットショップで、誰にでも作れる化粧品レシピとして紹介すると共に、手作り化粧品原料、自然派化粧品の販売を行っています。

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