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2年ほど前からマクロビオティックを意識しだしてから身体にやさしい食材などを取り入れるようになってきたのですがその頃からずっと気になっていたブラックジンガー玄米珈琲を今回お試ししてみました 玄米珈琲&黒大豆珈琲 NATURALLIFEMARKETファンサイト応援中玄米珈琲はその名の通り、珈琲豆ではなくて玄米が原料なのですが玄米を長時間焙煎することで抗酸化作用を持つ成分が生じるということで栄養満点なんです。ブラックジンガーというのは穀物を長時間焙煎することで生まれるカーボンミネラルと多孔質構造をもった15ミクロンの超微粉末食品のことで、強力な吸着力と巨大な表面積によって腸内の微少環境汚染物を吸着、排出してくれる効果が高いということでお通じ促進も期待できるかも。身体にやさしい栄養たっぷりの珈琲で、健康面だけではなく美容面でも効果があるのって一石二鳥で積極的に摂りたい(飲んでいきたい)珈琲です。まずは単体で飲んでみたのですが、単体だとあまり美味しさが感じられないというか飲みなれていないということで違和感があるのか、続けられる感じではなかったのでブレンドしてみました。とっても細かい粉末なので、お湯を注ぐとサッと溶けていくのでスプーンなどでかき混ぜなくてもわりとサラッとしています。分包されているので、外出先への携帯も便利ですね。単体よりも香ばしさやまろやかさが強くなり、普段飲むコーヒー豆の珈琲にちょっと味が近づいてきたので飲みやすかったです。豆乳とも相性が良さそうなので、ブラックが苦手な人にはソイラテみたいにするのもオススメです。朝これを飲むとお昼前にはお通じが来るのですがお腹が痛くなることがないので助かります。
☆PikKa☆ 2011-10-01 09:44:12 提供:有限会社ナチュラルライフ
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