6/2に届いた、おまかせ食堂　鮭のトマト煮込み風定食の素を試してみました。
こちら、レシピどおりにつくると、ご飯一膳(160g)をあわせても600kcal前後、塩分3.0g以下の健康的なメニューが作れるセットです。


今回は鮭のトマト煮込み風定食の素。
主菜・副菜・スープで、使う材料がある程度共通なので、品数が多くても用意しやすいです。
全部含めた材料は、
・しめじ
・たまねぎ
・にんじん
・生鮭
・ブロッコリー
・卵
です。

…メニューごとにしか、材料が書いてないので、こうやってどこかにまとめて書いてくれるとうれしいなー。
買い物のときに卵はチェックしてませんでしたよ。
まあ、家にあったからいいんですけど。
主菜用調味料にはメニュー名は書いてませんが、パッケージのメニュー名と同じ色の袋になってます。
(ちなみに、副菜・スープの袋は、他メニューのも変わりませんでした)


まずは副菜。
こちらは冷蔵庫で冷やすので最初に。
野菜は一応計量してますので目安にどうぞー。


にんじんとたまねぎは刻んで生のまま、しめじはゆでてから、副菜の素とまぜます。
そして冷蔵庫に投入ー。


スープの材料はこんな感じ。
刻んで、火が通るまで似たらスープの素を入れて、溶いた卵を入れて完成。


主菜の材料はさすがにちょっとおおいですよー。
簡単に説明もしづらいので、作り方はパッケージ参照。
ただ、書いてある水の量だと、だいぶ少ないし、火が通らないように感じたので、水だけ増やして、煮詰めてみました。


できあがりはこんな感じ。
ここにご飯をあわせて563kcal 食塩3.0gとのことです。
カロリーのわりにはボリュームたっぷりです。
味付けも、減塩と聞いて思うほど薄くありません。


参考価格は一袋180円程度とのこと。
塩分やカロリーに気をつけないといけない人には便利そうですね。

以上、モニプラでのモニターで、提供素は富士食品工業株式会社でした。
時間のあるときに、他の味についてもご紹介させていただきますね。

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富士食品工業株式会社


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みお 　 2013-06-08 00:00:00 提供：ネイチャーリパブリック日本総発売元　株式会社メディカライズ