国産5種の雑穀米


玄米もよく食べるけれど、雑穀米も好き( ´艸｀)


メーカーさんによってブレンドしてあるものが違うので、
それぞれ色んなものを使ってみるのが好き。


お豆が入っているものがあったり。
何種類もブレンドしてあったり。


久しぶりにオーソドックスなブレンドのものを発見(^-^)/











素食生活 5種の雑穀ブレンド　

大麦　あわ　ひえ　黒米　きび


すべて国産の雑穀というところもポイント高し(*^ー^)ノ


大麦は、血糖値の上昇をゆるやかに。


あわは、食物繊維・ビタミンB1/B2が豊富。
鉄分は白米の10倍も含まれていて♪


ひえは、縄文時代から栽培されていた
最古の雑穀と言われるもの。


黒米は、抗酸化成分・ポリフェノールがたっぷりなので
さびないカラダへ。


きびは、もちっとした食感で満腹感を。










定番中の定番の雑穀ブレンド♪


白米2合に対して、大さじ1杯分の雑穀を。
いつも通りの水加減で炊くだけ。


私は炊く時にひとつまみのお塩もプラス。


ここのところ、たくさんブレンドされている雑穀を食べたりしていたので。
このシンプルさが、また何だか美味しい(≧▽≦)


ぷちぷち、もちもちした食感と
黒米や大麦などの風味がそれぞれしっかり感じられて。


冷めても美味しく(´∀｀)

国産の5種の雑穀のバランスがいい感じ☆










炊きたての雑穀米で作る一口おにぎり♪


忙しい朝に作っておくと、パクッと食べられて(*^ー^)ノ
海苔は食べる時にそれぞれ巻くスタイル。










この日の中身は、
梅しそと塩ふきしいたけ♪


作りたてよりも、少し時間が経って
おにぎりの具の味が馴染んできた時に食べるのが好き(*^o^*)




>>素食生活 5種の雑穀ブレンド　










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rosemint 　 2013-08-02 16:35:00 提供：株式会社ネットプライス