ミックス酵母ストレートで、クッペを仕込む。梅雨時期で、菌には気になるところなので、抗菌剤をガラステーブルにシュシュ~。パンこねはいっつもガラステーブルをキレイに拭いてこねてます。でも、坊ちゃんも食べるパンだから、衛生面が気になってました。で、こちらの抗菌剤を使用してみます。抗菌剤の新しいソリューション・サピュアやっぱり、口にはいるものを作る場所は衛生的であって欲しいモノですよね。抗菌剤があれば、そ
投稿日時:2011/07/04
: SAI collection
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