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豆腐クリームDEケーキ?

最近とっても洋菓子に恋焦がれています。。。
おやつの時間になると特に!!!

生クリームたっぷりのケーキやチョコ菓子・・・

嗚呼~もう、最近食べ物のことばかり考える毎日。

我慢ばかりするのもよくないんでたまには食べてもいいんだよ~

といわれるのでたま~にチョコは食べてるんですが( ̄ー ̄;

それでも生クリームはちょっと手がだしずらい・・・

なんで、今回は豆腐を使って生クリームもどきを作り

ホットケーキミックスを使って、フライパンで地道に焼いた

バームクーヘンにイチゴとクリームでデコレーションしてみました!





見た目わるいけど、結構おいしかったw
イチゴのせないとちょっと豆腐の香りはするけど
それもクリームをのせて二日目のを食べると
土台にしっとりなじんでいて気にするほどもなかったw
土台自体も甘さ控えめなんでがっつり食べても
罪悪感が少なくてすみますしねw

授乳中といえば、あんまり食べないほうがいいカレーやシチュー。
旦那はカレー大好きなんでたまに作るんだけど、私の場合は
あんまりごはんにかけずに、カレーの香りとちょぴっとのルー
だけで食べる感じ。
たっぷりしっかり食べれるのはいつかなぁ


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*ameri*   2010-02-10 09:47:06 提供:ニューアイドル株式会社

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