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ヤマダイ株式会社
さんから「凄麺 佐野ラーメン」が届きました♪
麺は、佐野ラーメン伝統製法の「青竹打ち」によって作られる、
幅広でコシの強い食感を、独自のノンフライ麺で再現していて、
スープは、鶏ガラをベースに、生姜・にんにく等の香味野菜をいっしょに煮込み、
あっさりとしてコクのあるスープに仕上がっていて、
鶏油(チーユ)の香りが特徴の澄んだ醤油味のスープです。
待ち時間は4分と、ちょっと長いのですが、とにかく麺がツルツルモチモチで、
おいしいです♪
油で揚げていないので、カロリーも控えめでいいですよね!
スープは、ダシがしっかり効いていて、
さっぱりとしていながらも味わい深いスープでした♪
あと、ネギとメンマのシャキシャキ感もよかったし、
後のせチャーシューも美味しかったです♪
サッパリ系や醤油味が好きな方にオススメで~す♪( ´ ▽ ` )ノ
samplemama 2011-02-06 13:00:01 提供:ヤマダイ株式会社
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ヤマダイは食文化のパイオニアとして、「ニュータッチ」シリーズなどのカップ麺・袋麺や、「手緒里めん」などの乾麺、「Soup de Pasta」のパスタシリーズなど、「麺」製品を通じて本物の味をお届けします。
ヤマダイは、創業以来、食文化のパイオニアとしての情熱と使命感を心に、日本の食卓をもっと豊かにしたいと考え続けてまいりました。
ヤマダイの企業理念は「感謝と奉仕」の心です。
これからもみなさまに愛され、みなさまと共に歩んでいける食品としてヤマダイが自信を持っておすすめできる商品を開発してまいります。