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初めてサンマーメンという言葉を聞いたとき
『サンマが入ったラーメンのこと??』
と思ったのは私だけじゃないはず・・・←私だけか??(笑)
一応ご説明しちゃいますと~~
横浜地区の地ラーメンのことで
炒めたもやしを片栗粉を溶いたあんで絡め、それを乗せたラーメンのことのようです~。
その味をカップラーメンで再現とは・・・さすが凄麺シリーズ。
私は、この凄麺シリーズが大好きで、わりとよく食べるんですよ~~。
特に佐野ラーメンが大好物♪
さて×2
凄麺 横浜発祥 サンマーメン の中を開けると
かやく2種類と液体スープそして粉末スープが入っています。
たっぷりのかやくを入れ、お湯を注ぎますよ~~♪
液体スープは、蓋の上に上げて温めておくのが基本ですよね♪
時間がきたら、さ~出来上がり。
食べてみると、
細麺の間からシャキシャキっとするお野菜たちが歯ざわりよく現れて
とろみのあるスープとよく絡みます。
お味はオイスターソース風味な醤油味。
なんとな~く懐かしいような味のする中華屋さんのラーメンといった感じかなぁ
そして、この凄麺シリーズは麺が絶品なんですよ~~
カップ麺とは思えない麺の光沢とツルリとしてシコシコした食感。
やっぱり美味しい!
凄麺のラーメン。
サンマーメンも私の定番に決定❤
カップ麺としては、少しお高めだけど
ラーメン屋さんに行くよりは、ずっと安くあがるから
私のプチ贅沢ランチによく登場するんです。
さっきHPを見てきたら
新製品の酸辣湯麺が発売されているみたい!
むむ
これは近いうちに、また食べてみなければ~!!
凄麺シリーズ 詳しくは→ コチラ から
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ちゃぶ 2011-06-27 00:00:00 提供:ヤマダイ株式会社
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ヤマダイは食文化のパイオニアとして、「ニュータッチ」シリーズなどのカップ麺・袋麺や、「手緒里めん」などの乾麺、「Soup de Pasta」のパスタシリーズなど、「麺」製品を通じて本物の味をお届けします。
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