わっち、カップ麺は意外と好きなのは好き♪(当たり前??)基本的に、B級なものはB級に食べるがもっとうなのであんまりカップ麺で、本格派を目指したやつは正直、普段食べないクロミィですが、たまたま機会がありまして今年の4月25日に新発売したニュータッチの凄麺シリーズのサンマーメンを戴きましたぁ(≧∇≦)ノ凄麺横浜発祥サンマーメンニュータッチは、独自製法ノンフライ麺、カップ麺には、よくありがちなヘロンヘロン麺になりにくいのが特徴なんだそうです☆ニュータッチ凄麺シリーズ☆サンマーメンさて、かやくが2つ入っていて緑のお野菜たちの他に...
投稿日時:2011/06/30 : 世田谷区民クロ...
モニプラのイベントですニュータッチのファンサイトファンサイト応援中ヤマダイ株式会社さんから、横浜発祥サンマーメンをご紹介頂きました。サンマーメン…初めて聞く名前でした横浜はもちろん、中華街にも何度か行ったことあるのに。横浜地区の地ラーメンらしく、こちらのカップ麺は「かながわサンマー麺の会」の推奨を頂いてるんだそうです。カップの中はかやく2種、スープ2種。カロリーを気にする女性に嬉しいノンフライ麺ですこちらのノンフライ麺は時間がたっても伸びにくいそうです。モモカが途中でグズっても大丈夫でしたかやくを入れ、お湯を...
投稿日時:2011/06/30 : 主婦ぶんこの日常
ヤマダイさんの凄麺シリーズ「横浜発祥サンマー麺」のモニターをさせていただきました。●麺ツルツル、シコシコとした生麺の食感を再現したノンフライ麺。時間が経っても麺伸びしにくいのが特徴です。●スープ粉末スープ+液体スープの2包材タイプの中華風醤油味スープ。麺によく絡むしっかりとしたとろみのあるスープ。●具材キクラゲ、タケノコ、モヤシ、ニンジン、チンゲンサイスープも粉末、液体を2種類、お野菜もたっぷり、特にフリーズドライのモヤシはシャキシャキでおいしかったです。とろみのあるスープのカップを食べたのは初めて!麺にスープが絡んでと...
投稿日時:2011/06/27 : OL主婦の簡単節...
ヤマダイ株式会社さんの「凄麺」シリーズから、【横浜発祥サンマーメン(二代目)】カップ麺を食べてみました~いやぁ~、これは横浜出身のゆららにピッタリな商品サンマーメンって、いわゆる野菜あんかけ麺なんです。決してサンマは入っておりませぬ(笑)。野菜不足な時は勿論、とろみがついているので寒い時にもお勧めなラーメンですねそしてサンマー麺がカップ麺として、しかも「凄麺」から登場とは、嬉しい限り(結構、地元の人しか知らないんですよねぇ)パッケージにもロゴは入って、見た目も本格的でゴージャスな感じ。器大きいですよ~。中には、乾燥...
投稿日時:2011/06/27 : お得でなるほど...
初めてサンマーメンという言葉を聞いたとき『サンマが入ったラーメンのこと??』と思ったのは私だけじゃないはず・・・←私だけか??(笑)一応ご説明しちゃいますと~~横浜地区の地ラーメンのことで炒めたもやしを片栗粉を溶いたあんで絡め、それを乗せたラーメンのことのようです~。その味をカップラーメンで再現とは・・・さすが凄麺シリーズ。私は、この凄麺シリーズが大好きで、わりとよく食べるんですよ~~。特に佐野ラーメンが大好物♪さて×2凄麺横浜発祥サンマーメンの中を開けるとかやく2種類と液体スープそして粉末スープが入っていま...
投稿日時:2011/06/27 : ◆◆CHABUのキレ...
モニプラさんの募集でヤマダイ株式会社さんの凄麺横浜発祥サンマーメン(二代目)のモニタリングに成功しました~~ヤマダイ株式会社さんは、ニュータッチや凄麺シリーズでお馴染みの会社サンマーメンはその凄麺シリーズの一つなんです。ところで皆さん、サンマーメンってご存知ですか?け~~~して秋刀魚が入っている訳ではないですよ~~サンマーメンとは横浜地区の地ラーメン・・・
投稿日時:2011/06/26 : お得大好き to...
「横浜発祥サンマー麺」なるものを頂きました。なかなか珍しいカップめんのようです。パッと見、濃厚そうな感じですがどうでしょうか。では、一口。。。「ん~意外にさっぱり麺!」美味しかった!ニュータッチのファンサイトファンサイト応援中
投稿日時:2011/06/25 : 立ち向え!! ...
ヤマダイの凄麺シリーズ「横浜発祥サンマーメン」をお試し中横浜のご当地ラーメンとして名高い「生碼麺(サンマー麺)」もちろん、さんまの麺などではなく、細麺をつかった、塩もしくは醤油味のスープのラーメンの上に、歯ごたえが残る程度に炒めたモヤシを片栗粉を溶いたあんで絡めて乗せた麺料理。戦前に中華街で発祥したものらしい。それをカップラーメンで再現したものが、↓さすがはノンフライ麺。カロリーは意外と低めの310kcal。中の薬味とたれを取り出し、お湯を注いで待つこと約4分。ツルツルしこしこの細めの麺によく絡む、とろみのあるお醤...
投稿日時:2011/06/25 : 波照間のゆき研...
「ニュータッチ」や「凄麺」シリーズで有名なヤマダイ株式会社さんのモニター2弾目!凄麺横浜発祥サンマーメンのお試しです^^皆さんサンマーメンお好きですか?お野菜たっぷりでとろみがあって、美味しいですよね~^^そのサンマーメンがカップ麺でどこまで表現されているんでしょうね~これは楽しみです^^蓋を開けると、スープ×2かやく×2計4つの小袋入り。白いのはモヤシのフリーズドライでしょうか?麺はさすが凄麺シリーズだけあって美味しそうですね♪お湯を注いで4分待つのだ(笑)スープは..
投稿日時:2011/06/25 : DIETなう。
【商品の説明】
横浜地区の地ラーメンとして名高い「生碼麺(サンマー麺)」の味をカップラーメンで再現した「横浜とろみもやしそば」を昨年、ご当地商品の強化を目的にネーミングを「横浜発祥サンマー麺」と改めて発売しました。
今回は「サンマー麺」の市場での定番化や商品価値の強化を目的にリニューアル致します。
前回に引き続き、かながわサンマー麺の会様の推奨を頂き、パッケージにロゴマークを入れています。
味・見栄えともにサンマー麺により近づけることを目標に改良を行いました。
スープはとろみをアップさせることでより本格感のあるスープにするとともに、醤油感を強めてオイスター風味とのバランスを取りました。
具材では、チンゲン菜の量を増やし彩りとボリューム感をアップさせました。
デザインは大幅に変更し、中華的なイメージの強い赤をメインに中華模様を使用して明るさと中華感の強いデザインにしました。
【商品の特長】
●麺
ツルツル、シコシコとした生麺の食感を再現した弊社独自製法ノンフライ麺です。
時間が経っても麺伸びしにくいのが特徴です。
●スープ
粉末スープ+液体スープの2包材タイプの中華風醤油味スープ。
とろみ成分を粉末スープに配合することで、麺によく絡むしっかりとしたとろみの出るスープにしました。
また、液体スープにはゴマ油や魚介エキスなど、中華の旨みが香る原料を配合し、
風味豊かなスープに仕上げました。
●具材
キクラゲ、タケノコ、モヤシ、ニンジン、チンゲンサイ
希望小売価格 210円(税抜)
内容量 93g/めん60g
必要なお湯の目安量 480ml