今週の火曜日の午前中に届いたので、お昼にさっそくいただきましたヤマダイの凄麺「横浜発祥サンマー麺」です生碼麺(サンマー麺)とは、横浜地区の地ラーメンこれを再現したのが、この凄麺「横浜発祥サンマー麺」です粉末スープ+液体スープの2包材タイプの中華風醤油味スープヤマダイの独自製法ノンフライ麺かやくがいっぱいキクラゲ、タケノコ、モヤシ、ニンジン、チンゲンサイが入ってますお湯を入れて4分待ちますとろみのあるスープなので良く混ぜたら、完成ノンフライ麺なので、ツルツルシコシコしかも、時間が経っても麺が伸びくかったですママも、鍋で...
投稿日時:2011/06/25 : ★゚・:,tiyonee...
凄麺横浜発祥サンマーメンを、お試ししました^^サンマーメンって、昔一度だけお店で食べたことがあります。スープにとろみがあって、野菜...
投稿日時:2011/06/24 : 楽天で欲しい物...
以前佐野ラーメンをご紹介したニュータッチの凄麺シリーズから今回は横浜発祥サンマーメンをモニターさせていただきました。最近リニューアルされた二代目商品だそうです。サンマーメンは知っていましたが、横浜のご当地麺だったんですね。この横浜発祥サンマーメンは、かながわサンマー麺の会の推奨により、パッケージにロゴマークが入っているそうでご当地カップ麺として、かなり力を入れた自信作だということがわかります。商品の特長麺ツルツル、シコシコとした生麺の食感を再現した弊社...
投稿日時:2011/06/24 : nobara*note
ニュータッチのファンサイトファンサイト応援中ヤマダイ株式会社さんの凄麺横浜発祥サンマーメンをお試しさせていただきました♪横浜地区の地ラーメンとして名高い「生碼麺(サンマー麺)」の味をカップラーメンで再現!「横浜とろみもやしそば」を昨年、ご当地商品の強化を目的にネーミングを「横浜発祥サンマー麺」と改めて発売されました(^-^)フタを開けるとスープやかやく4袋お野菜のかやく2つをお湯を入れる前に入れて....
投稿日時:2011/06/24 : プラネット
ヤマダイさまより、凄麺横浜発祥サンマーメンをいただきましたぁ~とろみがあって、さっぱりしておいしい届いたその日に、パッケージでおいしそぉ~と思って、寝る前に食べちゃいましたおいしかったです~ニュータッチのファンサイトファンサイト応援中
投稿日時:2011/06/23 : 酒井りか OFFIC...
ヤマダイさんといえば「凄麺」シリーズのカップラーメンが美味しいですよねポチッと応援クリックをお願いします→主婦ブログランキング人気ブログランキングそんなヤマダイさんの人気のカップラーメン「横浜とろみもやしそば」を昨年、ご当地商品の強化を目的にネーミングを「横浜発祥サンマー麺」と改めて再登場!横浜地区の地ラーメンとして名高い「生碼麺(サンマー麺)」の味をカップラーメンで再現していますサンマーメンと言っても秋刀魚のカップラーメンではありませぬ。細麺を使った塩or醤油ベースで、もやしが入っているとろみのある横浜発祥のラ...
投稿日時:2011/06/23 : 進め!たまちゃ...
ヤマダイさまのイベントです。ニュータッチや凄麺などなどカップ麺で有名です。明るさと中華感の強いデザイン、店頭でも存在感が目立ちそうです。かな...
投稿日時:2011/06/23 : 継続は力なり
ヤマダイさまのイベントです。ニュータッチや凄麺などなどカップ麺で有名です。明るさと中華感の強いデザイン、店頭でも存在感が目立ちそうです。かな...
投稿日時:2011/06/23 : 継続は力なり
「サンマーメン」と最初に聞いてイメージしたのは、ニシンそばのような形。ラーメンの上に焼サンマかな?とイメージしていましたが、実態はかなり違いました。「生碼麺(サンマー麺)」は、横浜の地ラーメンだそうです。お湯を入れて4分でできあがり。醤油ベースのとろみがかったスープは、オイスターの風味もあり中華風。チンゲンサイやモヤシなど、カップラーメンにしては野菜が多めなのはうれしいです。ノンフライ麺のため、このサイズで310kcalというのは、カロリー控えめ。細麺には、しっかりとしたコシがあります。ちょっとアレンジして、目玉焼きもトッ...
投稿日時:2011/06/22 : 宇坪正敏のルー...
【商品の説明】
横浜地区の地ラーメンとして名高い「生碼麺(サンマー麺)」の味をカップラーメンで再現した「横浜とろみもやしそば」を昨年、ご当地商品の強化を目的にネーミングを「横浜発祥サンマー麺」と改めて発売しました。
今回は「サンマー麺」の市場での定番化や商品価値の強化を目的にリニューアル致します。
前回に引き続き、かながわサンマー麺の会様の推奨を頂き、パッケージにロゴマークを入れています。
味・見栄えともにサンマー麺により近づけることを目標に改良を行いました。
スープはとろみをアップさせることでより本格感のあるスープにするとともに、醤油感を強めてオイスター風味とのバランスを取りました。
具材では、チンゲン菜の量を増やし彩りとボリューム感をアップさせました。
デザインは大幅に変更し、中華的なイメージの強い赤をメインに中華模様を使用して明るさと中華感の強いデザインにしました。
【商品の特長】
●麺
ツルツル、シコシコとした生麺の食感を再現した弊社独自製法ノンフライ麺です。
時間が経っても麺伸びしにくいのが特徴です。
●スープ
粉末スープ+液体スープの2包材タイプの中華風醤油味スープ。
とろみ成分を粉末スープに配合することで、麺によく絡むしっかりとしたとろみの出るスープにしました。
また、液体スープにはゴマ油や魚介エキスなど、中華の旨みが香る原料を配合し、
風味豊かなスープに仕上げました。
●具材
キクラゲ、タケノコ、モヤシ、ニンジン、チンゲンサイ
希望小売価格 210円(税抜)
内容量 93g/めん60g
必要なお湯の目安量 480ml