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仙台辛味噌ラーメン (六代目)

価格:210円(税込)

仙台の名産品としても名高い「仙台味噌」をスープに100%使用した、弊社定番商品「仙台辛味噌ラーメン」をさらにおいしく、さらにお客様に満足していただけるよう改良を行いました。

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レビュー

商品説明

【商品の説明】
近年、B-1グランプリに代表される「ご当地グルメ」への注目が高まっており、ご当地グランプリが依然として人気を集めています。

このような背景のもと、仙台の名産品としても名高い「仙台味噌」をスープに100%使用した、弊社定番商品「仙台辛味噌ラーメン」をさらにおいしく、さらにお客様に満足していただけるよう改良を行いました。
主なリニューアルポイントは以下の2点です。PKGに関してはデザインを一新し、スープに動きを与え迫力のある動的デザインに変更、全体的な色調も赤みを強め明るくしました。

中身については、スープは味噌量を増やし、新たに豆板醤を加えることで赤味のコクをプラス、風味についてもオイル組成を見直し味噌ラーメンとしての調理感を演出しました。
具材については見た目のボリューム感を重視するため、キャベツの他に、新たに斜めネギを併用しました。


【商品の特長】
●麺
当社独自製法のノンフライ麺を使用しました。表面はつるん、中はモチっとした食感でスープとの絡みも絶妙です。時間が経っても伸び難いのが特徴です。

●スープ
使用している味噌は仙台味噌100%の味噌感の強いスープです。ポークエキスをベースに豆板醤で旨味やコクをプラスし、山椒やゴマ油、炒めもやしの香りで、調理感のある味わいを再現しました。

●具材
もやし、人参、ADキャベツ、FD斜めネギ

希望小売価格 210円(税抜)
内容量 162g/めん60g

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仙台辛味噌ラーメン (六代目)

価格:210円(税込)

仙台の名産品としても名高い「仙台味噌」をスープに100%使用した、弊社定番商品「仙台辛味噌ラーメン」をさらにおいしく、さらにお客様に満足していただけるよう改良を行いました。

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