今週の火曜日の午前中に届いたので、お昼にさっそくいただきましたヤマダイの凄麺「横浜発祥サンマー麺」です 生碼麺(サンマー麺)とは、横浜地区の地ラーメンこれを再現したのが、この凄麺「横浜発祥サンマー麺」です 粉末スープ+液体スープの2包材タイプの中華風醤油味スープヤマダイの独自製法ノンフライ麺 かやくがいっぱいキクラゲ、タケノコ、モヤシ、ニンジン、チンゲンサイが入ってます お湯を入れて4分待ちます とろみのあるスープなので良く混ぜたら、完成 ノンフライ麺なので、ツルツルシコシコしかも、時間が経っても麺が伸びくかったですママも、鍋で作ったラーメンみたいって言ってたよ 味は、中華風の醤油ベースという感じしかもコショウが程よく効いているので、味にアクセントが出てますまたスープにとろみがあるので、よく麺にからんでめちゃ美味しかったです醤油ベースのラーメンが好きなちよねえにはヤバかった本場のサンマ―麺は、食べたことないけど、このサンマ―麺はめちゃオススメいつか本場の味も体験してみたいなニュータッチのファンサイトファンサイト応援中 最後まで読んでくれてありがとう↓↓クリックしてくださると励みになります↓↓ブログランキングに参加中
投稿日時:2011/06/25
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