ヤマダイ株式会社
麺
佐野ラーメン伝統製法の「青竹打ち」によって作られる、幅広でコシの強い食感を、当社独自のノンフライ麺で再現。
ツルツル・モチモチ感がアップしたソフトでおいしい麺です。
●スープ
鶏ガラをベースに、生姜・にんにく等の香味野菜をいっしょに煮込み、あっさりとしてコクのあるスープに仕上げました。
鶏油(チーユ)の香りが特徴の澄んだ醤油味のスープです。
●具材
豚バラチャーシュー・メンマ(レトルト具材)、ネギ、スパイス(別添)
投稿日時:2011/03/04 : ハピネスらいふ★。・ 提供:ヤマダイ株式会社