ピッツアとかゆーてみたりして(･∀･)ﾆｬﾊ♪


発酵なしの全部手作りピッツアだよ～❤







生地は混ぜて数分こねて　３０分寝かすだけ！（寝かさなくても食べれます）

トマトソースは、レンジでチン！


簡単手作りピッツア（18ｃｍ）


■生地
強力粉　　　　　　　　　　　カップ1
塩　　　　　　　　　　　　　　小1/4
オリーブオイル　　　　　　大2
ぬるま湯　　　　　　　　　　60ｍｌ

▲トマトソース
とまと　　　　　　　　　　　　小さ目1個
しめじ　　　　　　　　　　　　30ｇ
玉ねぎ　　　　　　　　　　　 1/4個
にんにく（おろし）　　　　　　1/2かけ
イタリアンハーブミックス　小1/2

★具材
ピーマン　　　　　　　　　　　1/2個
ピザチーズ　　　　　　　　　 50ｇ
ウインナー（ﾊﾟﾙｷｰ）　　　　3本


①　ボウルに強力粉、塩、オリーブオイルをいれて混ぜる

　　　粉っぽさがなくなりボロボロになったら、ぬるま湯を少しずついれてこねる

②　つるっとなるまでボウルでこねる

　　　数分こねたら、乾燥しないようにして３０分寝かせる

　　　寝かさず焼くと、生地がちょっとごわつく感じですが、味に変わりはありません。

③　寝かせてるあいだにソース作り

　　　耐熱容器にざく切りにしたトマト、薄切りの玉ねぎ、茎を落とし小房に分けたしめじ、

　　　おろしたにんにく、イタリアンハーブミックスをいれて混ぜ合わせる

④　フタをしてレンジ500ｗで3分

　　　かき混ぜて、ふたをあけてレンジで２分

　　　ソースがとろっとするまで　フタを開けて加熱していく

⑤　生地を18ｃｍに均等にのばす。

　　　フライパンを強めの中火にして生地に焼き色がつくまで焼く

　　　トースターでもＯＫです

⑥　焼き色がついてる面を上にして、軽くオイル（分量外）を塗り、トマトソースを塗る

⑦　5ｍｍ幅に切ったウインナーを並べ、チーズをかけて、輪切りに切ったピーマンを飾る

⑧　フライパンならフタをして弱火で約１０分

　　　トースターならチーズに焼き色がついたら完成です



いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪



トマト１個でピザ１枚分♬

いわきのトマトはうま味が濃い～❤







冷凍のピザばっかりだったので、久しぶりに作ったら　大ヒット❤







食べる







食べる








食べまくる！！


でした(笑)


私は２切れだけ・・・



ピザ生地は、焼いたやつを冷凍できるので、多めに作ってもいい(○ゝω・)b⌒☆NE!



ごちそうさまでした❤












子育てスタイルに参加中♪

















❤　おまけ　❤








コラーゲンの粉末に続きまして・・・




カルシウムの粉末！！



NICHIGA（ニチガ）ファンサイト参加中











イライラしてる私にぴったり❤Σ(ノ∀｀)ペシッ









このカルシウムは水に溶けやすいから、炊飯、味噌汁、お茶などにいれてみたいと思います！




においは　全然ない！！＼(◎o◎)／！




抵抗ある方は、とりあえずカレーにいれるべし！




カレー食べてカルシウムゲットでイライラ解消❤




うちは毎朝ご飯とみそ汁なので、さっそく　付いてるスプーンの半分くらいをいれて










豚汁いれて混ぜ混ぜ・・・


全然　味もにおいも影響なし！




では、お茶は？










味もかおりも変化なし！！


すごーい❤




カルシウム粉末続けま～す♬






お味噌汁と言えば、前から好きでしたが　九州旅行で口にしたお味噌汁が忘れられません！！




博多の市場の魚辰（回転寿司）の貝汁も最高でしたが、




２日目に泊まった熊本の宿の、特に朝ご飯時の味噌汁が最高で最高で(✪ω✪*)♡




食べるの遅い５歳児ｸﾝと広い宴会場で二人っきりになったときに




お片付けに来られた仲居さんに




　「お味噌汁がとってもおいしくて感動したんですけど、お出しは何ですか？」






と聞くと、渋るかな？と思いきや、「きた！」って感じのどや顔で




「干し椎茸、昆布、にぼしです」　あと「最後にみりんを入れてるので甘口なんですよ」と教えてくれました




((φ(・ω´・　*)ﾎｫﾎｫ((φ(・ω´・　*)ﾎｫﾎｫ




前日におだしを仕込むそうです。(・д・)ﾎｫｰ




お味噌汁がおいしかった～干し椎茸のおだしで味噌汁なんて作ったことないもんなぁ～感動✧




それ以来、インスタントではなくお味噌汁を作ってます(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★




だしの素ですがﾌﾞｯ──(*｀3´).:∵──ｯｯ!!!






でも、やっぱり５歳児ｸﾝがおいしいって喜んでくれるから　こちらも嬉しい！




今朝の豚汁おいしかった～♬




明日は何の味噌汁にしようかな♬




カルシウム生活がんばりまーす❤

kagi 　 2012-11-30 10:04:50 提供：日本ガーリック株式会社