『日本の麦の底力』
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国産小麦を応援する「日本の麦の底力」(全国米麦改良協会)から100%道産ラーメン鳳凰味噌ラーメンをお試しさせていただきました。 北海道産小麦100%使用した麺は、札幌ラーメンとしては細麺で、麺とスープのバランスが絶妙な組合せのラーメンです。【製造元】 富士松製麺 株式会社【内容量】 めん120g×2、スープ65g×2【商品1個の重量】 370g【賞味期限】 製造から30日 味噌の素。お湯350cc注ぎます。 手作りチャーシュー、煮玉子、野菜、青さ、コーン、小口ネギなどをトッピング。ちょっと具沢山かしら 程良いちぢれ麺。 味噌味のスープ少しにんにくの香りがして、ちぢれ麺にスープがとても良く絡みます。茹で時間は、表示時間より30秒早めにあげました。北海道小麦100%麺。 麺にコシコシ、コシがあり、とっても美味しいでよ。今まで食べた麺で上位に上がる美味しさです。うさぎ的には、にんにくの香りが少し気になったので、次回は、醤油、塩を食べてみたいと思いました。これは、リピ決まりの美味しさの麺でした。素材にこだわったラーメン、是非一度お試ししてね日本の麦の底力ファンサイト参加中
しゃぎー 2015-09-28 19:00:00 提供:日本の麦の底力
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全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
▼ 一般社団法人全国米麦改良協会
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