『日本の麦の底力』
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北海道産小麦100%使用した
ラーメンを食べてみました
道産ラーメン
「鳳凰」みそ味
2人前
作り方は
①どんぶりと袋のままのスープを温めてから
スープをどんぶりにあけ熱湯350cc注ぎ
スープを作ります
②沸騰したお湯で麺を2~3分茹でます
③茹であがった麺のお湯をよく切り
どんぶりに移して出来上がり
お好きに具材をトッピング
冷蔵庫にあるものをトッピング( ´艸`)
道産小麦100%の麺を食べてみたら
もっちりした感じもありながら
つるつるした麺でのどごしがいいの!
みそスープはスッキリとした味わい
美味しい!
о(ж>▽<)y ☆
国産小麦が100%っていうのが
食べる時に安心できるよね
これからの季節
ラーメンの出番も多くなると思うので
道産ラーメン「鳳凰」を
見かけたら食べてみてね
今日の一言
寒くなると
ラーメンが恋しくなります
↓(⌒¬⌒*)
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らん 2015-09-15 12:05:00 提供:日本の麦の底力
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全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
▼ 一般社団法人全国米麦改良協会
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