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『日本の麦の底力』

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100%国産小麦うどん&ラーメン特別セット

麺類大好きラーメン・うどん・パンやパスタ必ずと言って食べる物あまり、スーパーでは国産の物がないので・・毎日といって食べる麺類国産の物も食べてみたいな、と思ったらありました日本の麦の底力ファンサイト参加中笠原産業様より「麦わらぼうし限定麺セット」をお試ししてみました栃木県産100%の小麦です国内産小麦の中でも最もモチモチ感を実現させることのできる「イワイノダイチ」で作った自慢の半生うどん、国内産小麦だからこそ小麦の香りを感じられるあっさり醤油味の中華そば、そして乾麺3種のセット麦わらぼうし 煮込みうどん(乾麺)を使って鍋焼きうどんを作りましたまず湯がいて下準備モチモチさが伝わります麺が太めで美味しそう野菜と煮込んで舞茸の旨みと麺が絡んでとても美味しいです。卵も入れましたけっこう煮込んでも煮崩れしていません!!モチモチの食感なので子供も何度もおかわりして大喜びです。弾力もあります安心・安全小麦でさらに美味しいので完璧なうどんですお歳暮にも喜ばれそうなので友人にも贈ってあげたいなと思いました次はかま玉うどんで食べてみます

waku   2015-11-11 16:25:53 提供:日本の麦の底力

企業紹介

日本の麦の底力

全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
▼ 一般社団法人全国米麦改良協会
http://www.zenkokubeibaku.or.jp/

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