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『日本の麦の底力』

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【日本の麦の底力】100%国産小麦うどん&ラーメン特別セット☆モニター40名

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スープが澄んでいる|すなふきん

ラーメンに、コーンが欲しいって、こどもが言いだして、

コーンを探しに。


缶をじっくり見ながら、

遺伝子組み換えでないとか、

産地の表示を見ていて、

やはり国産は非常に割高だったけれど、

ここはそれを選びたいと思い、購入。


で、こちら。

日本の麦の底力


全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上と

その流通の円滑化等に関する事業を行い、

国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、

あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しておられるそう。


おためしさせていただいた、

珠泉拉麺(たまいずみらーめん)


本当においしくて、是非ご紹介したく、投稿します。


ラーメンと言えば、白ネギ、よくあいますよね。

一緒に茹でてみました。


とちぎの自然が育んだ稀少価値の高い強力小麦粉

「タマイズミ」100%と


日光山麓の美味しい伏流水仕込みの半生ラーメン。

コシのあるしっかりとした食感の細麺です。



スープは


これを分量通りのお湯で溶いて、





こんな感じで仕上がりました。

母は、コーンは入れずで。


透明感のある、澄んだスープが、とっても美味しかったです。

白ネギも、海苔もピッタリあいました。


このこだわりは食べて応援したいし、トッピングも国産で

こだわっていきたいな。


スオミ   2015-11-29 00:00:00 提供:日本の麦の底力

企業紹介

日本の麦の底力

全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
▼ 一般社団法人全国米麦改良協会
http://www.zenkokubeibaku.or.jp/

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