『日本の麦の底力』
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休日のランチ、息子に何が食べたい❔と聞くと。。『拉麺』と即答ですそうです。無類の麺類好きの息子くん。❗手軽に食べられる麺類は子育て世代の必需品❗ですね❤(笑)今日は、“麦わらぼうし”の麺類セットの中から栃木県産小麦「タマイズミ」を100%使用したラーメンをチョイスです大好きな拉麺をギュー『これ食べたい❗』国内産小麦本来の、小麦の香りを感じられるあっさり醤油味の中華そば。simpleな極細ちぢれ麺が素朴に醤油味の、スープと良く合いそうです☺❤作り方も丁寧に書いてるので、初めてでも安心です❗細麺は茹で時間を守らないと大変な事になりますからね(笑)スープも付いているので、しょうゆスープは事前に拉麺皿に入れてお湯で溶かしておきますそして、麺をほぐしてトッピングはチャーシューとおネギですどうぞ~✴召し上がれ❗☺❤❤『美味しい~✴』細麺シコシコで、ツルツルいけます~✴醤油スープのお出汁も良くでてますね息子もこの表情です結局、息子と半分するつもりが、もうひと玉追加でつくりました❗(笑)稀少価値の高い強力小麦粉タマイズミ100%と、日光山麓の美味しい伏流水仕込みの半生ラーメンは麺力(麺の力)すごいです日本の麦
ピーチローズ 2015-11-07 22:14:18 提供:日本の麦の底力
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全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
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