『日本の麦の底力』
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日本の麦の底力
100%国産小麦うどん&ラーメン特別セットのモニターに参加させていただきました
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麦わらぼうしの会とは?
国産小麦を通じて、新しい食の可能性を広げ、
日本の国産小麦自給率を向上させることを目的とし、
国産小麦の需要に関わる様々な関係者と普及活動を行う会です。
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国産小麦、栃木県産100%!
栃木と言えば、U字工事!
ラジオで、北関東で国産小麦を使っているお店、美味しいメニューなどを
紹介しているようです。
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わぁ~ワクワクする~♡
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今回モニターさせていたくのはこちら。
左上から、珠泉ラーメン、麦藁帽子うどん
下、煮込み用うどん、うどん、太うどん
国内産小麦の中でも最もモチモチ感を実現させることのできる「イワイノダイチ」で作った自慢の半生うどん、国内産小麦だからこそ小麦の香りを感じられるあっさり醤油味の中華そば、そして乾麺3種。
【製造元】笠原産業株式会社
【ブランド名】麦わらぼうし
【モニター商品】
半生うどん、中華そば、乾麺3種(うどん、太うどん、煮込みうどん)
※中華そばのみスープがついております
【特長】
栃木県産小麦「イワイノダイチ」を100%使用したうどん、同「タマイズミ」を100%使用したラーメン。うどんはモチモチした食感があり、しかもなめらか。ラーメンはコシのあるしっかりとした食感の細麺。
ではでは、男子ご希望の珠泉ラーメンからいただきます
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しょうゆ味
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とちぎの自然が育んだ希少価値の高い強力小麦粉「タマイズミ」100%と
日光山麓の美味しい伏流水仕込みの半生ラーメンです。
コシのあるしっかりとした食感の細麺です。
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トッピングは、100円ローソンで、チャーシューゲット♪
作り方は簡単で、沸騰したお湯で麺を2分ゆでて
300mlのお湯でスープをどんぶりに溶いておいて
ゆでた麺を入れたら完成♪
でけたー
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きゃぁ~麺もスープもキラキラ☆
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きゃい~んっ♡
あっさりなので、飲んだあとにも最高!
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秒殺でしたwww
うどん食べる?に、
「うん!」
よく食べるな(笑)
では、うどん♪
7~8分ゆでたら完成
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めんつゆと、めんつゆに卵黄いれたおつゆ。
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もちもちのつるつる~♡
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わたしは卵黄入りが好きなんですが、
男子たちは、めんつゆだけがよかったみたいです。
ほんとおいしくて、取り合い!
こちらも秒殺でした
麺大好き男子が、心から国産小麦うどんに感謝しておりました
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おいしいラーメン、うどんをありがとうございました。
麦わらぼうしの会、応援しています!
頑張ってください♪
ごちそうさまでした♡
日本の麦の底力ブログ
kagi 2015-11-26 00:00:00 提供:日本の麦の底力
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全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
▼ 一般社団法人全国米麦改良協会
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