『日本の麦の底力』
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【日本の麦の底力】『無敵の切麦』オホーツク生ひやむぎ☆20名様に試食モニター! ←参加中毎日1食は麺を食べているわたし。麺が大好き。3食とも麺類でOKなくらい。でもバランス考えて、米とかも食べています。田舎のおばあちゃんは米を作ってるので、米を食べないと申し訳ないし。過去のブログ記事も読んでみてください。★ここをクリック★きょうは、国産小麦粉で作られたオススメ商品を紹介します。過去にブログ投稿しているのですが、あらためてオススメ。(*´∇`*)国産小麦粉の商品は幾つかオススメがあります。シマダヤさんの麺が多いです。なかでもオススメNo.1は・・・シマダヤつや延べ稲庭風生ざるうどんスーパーで買えるんですが、売っていない地域もあります。シマダヤさんのネットショップでも販売しています。実は、これを食べるまでは「うどん」が嫌いで避けていました。麺が好きなのに、どうしても食べられなかったうどん。この「うどん」と出逢って、うどん食べられるようになりましたっ。(*´ω`*)美味しかったんです。また食べたいです。国産小麦粉100%使用の麺。こだわって作られている生麺なのです。茹でる前に触ったら、すごくかたい麺でした。自然な白色でキレイでした。ゆでたあと、箸で強くつまんでも切れませんでした。ガッシリした感じ。思いきって食べると、弾力があり、ツルツルっとした舌ざわり。美味しいと思いました。うどん嫌いで絶対に食べなかったのに、素直に美味しいと思いました。(*´ω`*)全然イメージ違いました。粉臭くないし、柔らかすぎてフニャッと切れないし。うどん美味しいと思えた、わたしにとっては特別な麺なのです。国産小麦粉100%使用だから美味しいのかも知れません。茹でてるときもキレイな麺。 読んで下さってありがとうございます。上のボタンをクリックお願いいたします いいね!押してねっ
tomatolove76 2016-07-20 16:14:07 提供:日本の麦の底力
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全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
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