『日本の麦の底力』
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全粒粉入り伊勢うどん
伊勢うどん(三重産小麦100%)
560g(めん250g×2・たれ30g×2)×2袋:賞味期限90日
お伊勢参りの人々に長年愛された郷土食
ご家族やお友達 (モチモチの食感と、ほんのりと甘いたまり醤油で食べる伊勢うどん)
手早く簡単に調理ができ、保存も製造日から約2ヶ月間
お中元・お歳暮などのギフトにも大変喜ばれる
うどん好きには、たまらない伊勢うどんです。
もちもちの食感に甘いタレで食べます。
贈り物にも人気なんです。
まるごとうどんのこだわり
小麦 (三重県産小麦の全粒粉)
お塩 (尾鷲の海洋深層水からつくる、「○○の塩」)
職人の技 (麺作り50年の職人がつくり上げています。コシがあってのど越しのよい麺)
色あい (体にとってもやさしいところを捨ててしまわずに使っているので、色が少し黒っぽくなっています。ちょっと黒いのは「体にやさしい証」)
まごころ (食べて頂いた方が「ほっ」とできるような麺)
ちょっと黒い麺は身体に良く、自然なままの素材を使用。
3〜4分茹であげて、タレを絡ませました。
太くもちもちの麺が美味しそう。
まるごとうどんのPOINT!
全粒粉にはその3倍もの食物繊維や鉄分、ビタミンB1が含まれる
太くて柔らかく、もちもちした麺を濃いタレに絡めて食べるのが特徴
掛けうどんと違い、麺そのものの味も楽しめる
定番の伊勢うどんを引き出してくれるシンプルなトッピングのネギ。
太くてもちもちで美味しい!
甘いタレが下に沈んでるので、混ぜながら食べます。
飽きのこない味で、するすると完食。
腹持ちも良いので、最高の食事です。
トッピングは、かまぼこ・かつお節・揚げ玉・月見・とろろ・天ぷら・油揚げ・キムチなど楽しめて食べれます。
伊勢は、大好きです。
是非、ご自宅でもお手軽に食べれるのでおすすめします
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堀製麺
beauty 2017-01-21 00:00:00 提供:日本の麦の底力
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全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
▼ 一般社団法人全国米麦改良協会
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