『日本の麦の底力』
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小麦粉にも産地が色々とあるけど・・・やっぱり国産がいいです。 我が家が使用しているのはCOOPの「北海道小麦」 COOPは近くないのですが、小麦粉のためだけに足を運びます。笑 その小麦粉で食事を作りますね。パンも作りますが、買うときも よく買うのはPasco超熟国産小麦の食パンです。 商品名に「国産小麦」と書かれているので、わざわざ裏表示を見ずに済みます。笑 Pasco国産小麦シリーズには他にもデザートになるものがあります。 パスコ 国産小麦のバウムクーヘン 【RCP】【バウムクーヘン】【バームクーヘン】【スイーツ】【洋菓子】Pasco価格:162円(税込、送料別) バウムクーヘンなんか良い例です。 しょっちゅう買わないのですが、少し贅沢したいときなんか紅茶と合わせていただきますよ~ すべてが国産になれば、安心して買えるのになぁ・・・作る側も減ってきているだろうし、難しいのかなぁ 【日本の麦の底力】北海道こだわり豆のどら焼きの逸品☆20名様に試食モニター! ←参加中
むこう 2016-06-11 16:04:35 提供:日本の麦の底力
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全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
▼ 一般社団法人全国米麦改良協会
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