『日本の麦の底力』
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おはようございます。
一週間の速さにびっくり。
もう土曜なのですね(;゚Д゚)
今日はご飯作らなくていいようなので楽ちん ♪
何しようかなぁ~( ̄▽ ̄)
玉ねぎ×豚肉で作る豚カツ ☆
お肉の量が少ない。
でも、ボリュームのあるものを作らないと、、、って時におすすめ ^^
じっくり火の通った玉葱って甘くて美味しいですよね~!
大好きな雑穀米と一緒に。
弟は苦手なようですが。(笑)
味は変わらなくても、紫っていうのが許せないようで。(笑)
そこが良いのになぁ――――――――。
材料
玉ねぎ・・・1玉
豚肉・・・300g位
塩コショウ・・・少々
薄力粉・・・適量
卵・・・1個
パン粉・・・適量
揚げ油・・・適量
作り方
①玉ねぎを10等分のくし切りにします。
②玉ねぎに薄く薄力粉をまぶして、豚肉を巻いていきます。
③巻いた肉に塩コショウを振って、衣をつけていきます。
④後は170度の油でじっくり揚げて完成です。
おススメはチーズin☆
しようとしたのですがあいにくチーズきれでした。(笑)
ソースをかけてお召し上がりください♪
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みゆぽむ 2016-06-04 10:09:08 提供:日本の麦の底力
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全国米麦改良協会は、米麦の生産及び品質の向上とその流通の円滑化等に関する事業を行い、国民の主要な食糧の需要に応じた安定的供給を図り、あわせて国の食糧行政に寄与することを目的しております。
▼ 一般社団法人全国米麦改良協会
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