『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ
を、お試ししてみました
厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれは
米味噌と麦味噌、2種類の味噌をブレンドし
隠し味に「もろみ」の風味と「鰹節」の旨味が入っているんですよ
作り方も簡単で、材料を炒めてたれを加えるだけ!
材料
厚揚げ 1パック
絹さや 適量
豚もも切り落とし肉 150g
厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ
普段薄味になれている、我が家には若干濃い味つけでしたが
ご飯との相性がよく、お味噌の旨味を感じられました
ビールとの相性もいいですよ
簡単に作れるので、忙しい時や後一品が決まらない時にもいいかも
近くのスーパーでみたら、豆腐売り場の近くに置いてありました。
ごちそう様でした
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ちょび 2011-07-04 10:15:59 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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