晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト

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一升餅

息子の1歳を祝って、週末に一升餅を背負わせ、将来占いをしました。一升餅はお互いの実家にもおすそ分けできるよう紅白の丸餅にしました。もち米は一晩(12時間ほど)水に漬けました。半分に分けてつけ、先に白いお餅を作りました。赤いお餅は、お餅をつく段階で、お湯に溶いた食紅を少量ずつ加えて色をつけました。一升(もち米一袋1.4キロを使用)で50個弱の丸餅が作れました。せっかくだから、丸めたお餅に息子の名前、お祝の言葉、を生まれた時の体重、ドラエモン、アンパンマンなどなどみんなで色々と書きました。しっかりと冷めたお餅に、食紅をお湯で溶いたものを筆書きしました。文字がにじまないようにするポイントは餅粉をしっかりと払っておくこと!!ペーパータオルで軽くこするときれいになります。 お餅はリュックに入るだけ入れて、半分歩いて半分ハイハイで。選び取りは、予想どおり電卓をキャッチ!リモコン、パソコン、携帯が大好きだから、そうだと思いました。やっぱりそろばんにした方が良かったかな!?我が家では、ボール、筆、お金、電卓から選ばせました。何はともあれ、楽しいイベントになりました。こんな便利なものもあります。大福をおすそ分けできるのもいいですね。当店誕生餅人気NO1、その場で食べられる。おすそ分けにも便利です【紅白あん餅 一升餅 小分け...価格:4,800円(税込、送料込) ↓ランキングに参加しています。お手数でなければ、ポチッと応援おねがいします。 人気ブログランキング

べじぽてと   2011-03-02 15:50:30 提供:日本食研ホールディングス株式会社

企業紹介

日本食研ホールディングス株式会社

日本食研ホールディングス株式会社は「豊かな食シーンづくりに貢献する」「ブレンド調味料の無限の価値を創造する」を理念に掲げ、食を通して人へ、社会へ貢献していきます。

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