『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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連休の一日目は
息子の野球応援から始まりました。
あまり外で過ごすことが無い私
曇っていたにもかかわらず
お日様の下に居た時のような
疲れが・・
帰ってきてから、動けなくてお昼寝しました。
お休みの日は毎日練習みたいなので
昨日は、焼き肉
昨日のタレはリニューアルされた
晩餐館焼肉のたれ「焙煎にんにく」
にんにく が 30%増量されて、いっそう美味しくなったそうです
どちらかというと、サラリとしていて
お肉の味を消さないタレです。
そして、今日の夕食は
そんな晩餐館焼肉のたれを使って
煮込み料理を作ってみました
豚の固まり肉を大きめに切って、少し表面を焼き
ジャガイモ や にんじん、大豆と共に
白ワインと トマト缶で煮込むのが定番なのですが、
このお料理、主人的には
もう少しガッツリ感が欲しいといつも言うので
トマト缶に晩餐館焼肉のたれを加えて
煮込んでみました。
たれに、ニンニクや色んな味が含まれているので
簡単に旨みが出せますね~♪
いつものトマト煮より、ガッツリ感があって
主人と息子に大好評でした
私はパンに合わせてみたよ
パンにもご飯にも合うおかずです
明日もパワーいっぱいで頑張れそうです
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クローバー 2011-04-30 23:43:34 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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